Полезный для здоровья мармелад для взрослых и детей. Отличная замена магазинным сладостям.
Категория: Десерты Другие десерты Желе
Ингредиенты для «Вишневый мармелад из сока»:
- Сок (вишневый) — 1 стак.
- Вода — 1/2 стак.
- Желатин — 2 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 14
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда ккал
478 ккал белки
26.2 г жиры
0.1 г углеводы
32.2 г Порции ккал
34.1 ккал белки
1.9 г жиры
0 г углеводы
2.3 г 100 г блюда ккал
82.4 ккал белки
4.5 г жиры
0 г углеводы
5.6 г
Рецепт «Вишневый мармелад из сока»:
-
Смешиваем в кастрюльке сок, воду, мёд, добавляем желатин и нагреваем до начала кипения, не кипятим!!!
Мешаем непрерывно, до полного растворения желатина.
Разливаем по формочкам (у меня формочки для льда в форме сердца) и ставим охлаждаться в холодильник на 2 часа -
Домашний мармелад из вишневого сока готов!
Одна долька мармелада — суточная норма коллагена.
Ваша кожа, ногти и суставы — скажут вам — спасибо!
Источник: povarenok.ru